绿茶是未发酵茶，醒脑健脾香气怡人。红茶是全发酵茶，养胃益气甘苦味重。红茶叶发酵时间长，咖啡因含量多。绿茶叶鲜嫩，含有有机物。
两者性质一温一凉。指导意见绿茶和红茶都有降脂减肥，预防心脑血管疾病的作用，都是对身体有利处的。
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