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患者提问

洋葱苗是可以吃的吗?

家里种的洋葱长了几个绿色的小苗,现在越早越高,看着感觉特别的好吃,想要吃,那么这个洋葱苗的话是可以吃的吗?
提问时间:2020-01-29
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    洋葱苗的话是不可以吃的,主要是里面含有一定的毒素,营养和味道都比较差,自己种的话还好一些,否则的话会有一些农药或者是一些化学产品,所以条件允许的话是不要吃的,在发芽的过程总是容易出现一定的毒素,然后毒性的成分完全,的集中在叶子上,所以洋葱长出来的苗是不能够吃的,它的形状有一点像大葱,味道也是不如洋葱的,如果是身体虚弱的人很容易的引起腹泻。

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