豆腐脑的热量是比较低的，一般每100克豆腐脑有十五大卡的热量，而且豆腐脑属于高蛋白食物，所以在减肥期间是可以使用的。
建议在减肥期间，食用豆腐脑时，最好不要添加太多的佐料，豆腐脑的一些辅料热量是比较高的，不利于减肥。
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