诺如病毒有哪些症状如何预防

诺如病毒感染的主要症状有恶心、呕吐、腹泻、发烧，伴有乏力、食欲减退等。预防诺如病毒感染最主要的方式是注意食物及饮水卫生。

诺如病毒可以引起人类急性病毒性胃肠炎，高发季节为秋冬季，任何年龄的人都可感染。诺如病毒感染的潜伏期约24～48小时，然后突然发病，可出现发热、恶心、呕吐、腹痛和水样腹泻等症状，通常持续1～3天。

本病具有自限性，多数感染者预后较好，且感染后的人体具有相应的抗体，可起到一定的保护作用。诺如病毒的主要传播途径为消化道，媒介为污染的水、食物（如贝类海鲜、蛋糕上的奶油、色拉、三明治等）等；

人与人之间也可直接传播，如接触呕吐物等。所以，注意饮食卫生是主要的预防手段，日常进食海产品前应彻底煮熟，避免生吃或半生吃海产品等食物，饭前饭后要注意洗手。