骨关节炎可以吃酸菜。酸菜是腌制品，不宜吃。饮食给予易消化营养丰富，予低脂低盐、高维生素、高蛋白，高纤维食物，多吃粗粮土豆、西红柿、鱼类、西兰花、韭菜、新鲜水果及蔬菜等食物提高免疫力，食物宜温热细软。
忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物。
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