糖尿病可以吃核桃。糖尿病患者可以吃核桃但要适量。研究发现,每天食用30克核桃的人通过日常饮食所获得的有益脂肪比那些坚持食用低脂肪食品但不吃核桃的人更多。
本质上不推荐患者食用高脂食品,建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.但都的注意量。
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