鱿鱼胆固醇含量高吗？鱿鱼胆固醇含量高吗？

鱿鱼中胆固醇含量较高，不适合患有高血脂的患者食用。血脂高的患者在饮食方面要以清淡和高纤维的食物为主，如大蒜、茄子、菜花、蘑菇、牛奶等这些食物有助于改善血脂高的情况。

烹饪的方法以蒸、煮、炖、烩为主，同时还要坚持适宜有效的有氧运动，保持良好的心态，对降血脂均有很好的作用。