维生素与锌:肝硬化患者常伴有多种维生素缺乏,这是由于摄入减少,小肠的吸收及肝脏摄取、贮存及利用降低所致,食谱中应注意补充维生素族与含锌的食物。
但因患者食欲差若如此限制钠,对于选择合适的食谱有困难。目前认为,对于大多数病例,给予钠20~25mmol/d(相当于1.2~1.5g氯化钠)已是适量。
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