高位截瘫不可以吃猪肝。忌浓茶、酒类、咖啡和辛辣刺激性食物。注意膳食纤维，增加胃肠蠕动，食物不可过于精细，以预防便秘发生。
应供给营养丰富和易消化的食品,必须满足蛋白质、无机盐和总热能的供给。猪肝胆固醇高，热量高，不易消化。
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