食管溃疡可不可以吃红薯土豆

食管溃疡可以吃红薯土豆。食管溃疡是指食道黏膜受到破坏所造成；反复的食道破坏或者严重的食道溃疡所产生的纤维化会造成食道狭窄。

红薯又名地瓜，营养丰富均衡。红薯富含维生素和钙、磷等矿物质以及膳食纤维。土豆的矿物质含量也非常丰富，钙、磷、钾含量都很高，尤其是钾，在蔬菜类里更是名列前茅。

因此，食管溃疡可以吃红薯土豆。