问患者提问

银耳一般煮多久可以吃？

我近期想煮一些银耳，请问银耳一般煮多久可以吃？

提问时间：2020-10-18

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

银耳煮15至20分钟即可食用。银耳具有润肺止咳的功效，可用于治疗老年慢性支气管炎、肺心病等。银耳营养成分丰富，富含蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及微量元素。

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