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患者提问

急性胰腺炎的饮食禁忌?

医生说我有急性胰腺炎,请问急性胰腺炎的饮食禁忌有哪些?
提问时间:2020-10-18
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    急性胰腺炎的饮食禁忌:忌食油腻性食物。如肥肉、花生、芝麻、油酥点心、油炸食品等均应禁止食用。禁用肉汤、鱼汤、鸡汤、奶类、蛋黄等含脂肪的食物忌辛辣刺激调味品,如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。

    可以吃清淡有营养,流质的食物,如米汤,菜汤,藕粉,蛋花汤,面片等。除流食外还包括米粥、挂面、饼干及少量碎软菜、水果等。

    待腹痛、呕吐基本消失,可吃不含脂肪的纯碳水化合物流食包括:米汤、杏仁茶、果汁、果冻等糖类食物。

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