南瓜与什么食物是相克的呢？

南瓜也算是瓜类的一种，也会结出种子跟葫芦特别的相似。但是不同之处就是在于南瓜瓜肉的颜色和品质上。一般的南瓜是黄色的，并且色泽一定是比较鲜艳的那一种。

在做南瓜的时候最好不要和很辣的食材放在一起，这样味道是很冲的。因为甜的和辣的如果在一起搭配的话很难吃出味道来，不仅南瓜不怎么甜，同样也会影响辣椒的口感。

因此在南瓜的烹饪过程中是不赞成和辣椒放在一起的。