指导意见：你好，红豆汤养生功效：赤小豆味甘酸性微寒，健脾利水，解毒消痈，消利湿热的作用。此汤消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾等功效。
红豆汤熬干了加水只是过长时间的煮会使一些怕热的营养损失，如维生素C等，基本的食用价值还是在的，所以问题不大
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