脸被开水烫伤。现在开始脱皮了。

您好！根据您的描述，现在就可以温水洗脸了！但是不要用任何洗涤剂，动作要轻柔，干软毛巾拭干。至于忌口问题，西医讲究得少，中医讲究得多些。

总之，禁忌辛辣刺激性食物、海鲜海鱼等蛋白易致过敏的食物。日常饮食（老百姓饭）正常吃，水果蔬菜，放心吃。等到皮肤彻底修复了，您再想吃什么就吃什么吧！