急性胆囊炎可以吃香瓜。急性胆囊炎发作期,建议低脂低胆固醇饮食清淡,避免辛辣刺激,多次少餐,避免一次进食量过大。香瓜可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助急性胆囊炎病人吸收营养还能保护肝脏,补充人体所需的能量及营养素。
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