股骨颈骨折可以喝肉类。对于骨折的情况,可以适当多和骨汤和肉汤,骨汤中含有丰富的胶原蛋白,能够增强人体制造血细胞的能力,炖汤时可以加点食醋,有助于钙的流出,在食用的时候一定连肉带汤一同吃下,因为大部分的营养成分还存在肉中,记得在食用之前要将汤中的浮油去除,以免脂肪摄入过多。
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