天然的藕粉之中,含有一定量的蛋白质,丰富的维生素与部分氨基酸和微量元素。从营养成分上来看,它的营养还是比较丰富的。
同时,它属于粗纤维的食物。从天然成分上来看,吃藕粉是不用过度担心长胖的。不过,现在的藕粉制品之中,为了口味的缘故,加入了一定量的糖分。
因此,如果吃得太多,还是有可能引起肥胖的。
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