撕脱骨折可以吃红薯土豆。红薯和土豆都含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，以及丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。
这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。撕脱骨折建议多补充蛋白质，多食用新鲜的蔬菜水果，也要注意钙的补充。
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