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面食的好处到底有哪些?

我是一个北方人现在到了南方由于南北方的饮食差异,他们这边不吃面食,但是我从小喜欢吃面食,面食的到底有什么好处?
提问时间:2020-04-20
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    南北方的饮食差异和环境和从小的习惯是有很大的关系,到了南方一下改变之前的饮食习惯是很不适应的,所以如果喜欢吃面食的话,可以继续保持吃面食的习惯,但是要吃一些新鲜的面食,不可以吃时间过长的面食,因为会产生霉素,对人体有很大的伤害,而且吃面食的时候要注意温度不可太烫以免伤害自己的食道和胃部,长期吃面食可能会导致上火,所以尽量多吃点蔬菜。

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