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患者提问

如何更好的补充蛋白质

多年的胃溃疡,只能吃馒头、面条,导致饮食摄入各种营养不足,极度消瘦,抵抗力下降。有高血压。
提问时间:2020-06-04
医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    我这样对您说吧:如果您考虑的是经济的问题,我建议您采用进食植物性蛋白的豆类食品(比如大豆、豆腐都是很好的选择而且经济实惠);如果您考虑的是所补充的蛋白质的品质与全面性:我建议您食用安利纽崔莱的蛋白质粉(因为它富含各种人体所需氨基酸而且吸收率高);另外,对于特仑苏我建议您这三种方法种是最不好的了,因为:

    一、它的原料是牛初乳,而牛初乳虽然蛋白丰富但对于人体来说是很难吸收的(因为里面的营养成分属于大分子类物质不易被细胞容纳与吸收);

    二、价格角度来讲有比较贵;鸡蛋含有蛋白质与钙(对于偏旁的人来说尽量少吃,其中胆固醇含量较高)但对于一般人来说,每天一个鸡蛋是比较好的;根据您自身的情况选择适合您的情况。

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