早上空腹喝牛奶不好!由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。
理想的早餐,应是蛋白质、高热量的膳食,数量不少于全天食量的frac14;。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶,可除弊兴利,更好地发挥其作用.
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