柠檬的味道比较酸，有化痰止咳，健脾或者生津的功效。柠檬还可以帮助治疗百日咳，支气管炎，缺乏维生素C。怀孕的女性如果胃气不和，也可以稍微迟一些柠檬。
柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏天工作疲劳的时候可以泡柠檬水，可以帮助振奋精神。
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