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糖尿病人多吃胡萝卜好吗?

糖尿病人多吃胡萝卜好吗?谢谢告我一下!
提问时间:2020-03-14
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  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    健康指导:糖尿病患者其血液中会产生大量的自由基因,正是这些自由基因破坏了人体内胰岛素的活性。胡萝卜中含有大量的β胡萝卜素,可以清除体内的自由基,因此日常饮食中多吃胡萝卜对防治糖尿病有极大的帮助。

    而且它还有木质素,有提高机体抗癌能力和消灭癌细胞的作用。所含丰富的果酸有利于糖脂代谢,用石油醚提取的物质,有明显降低血糖的作用。

    所以糖尿病人多吃一点是可以的,但不能过量容易造成营养失衡,而且胡萝卜。可以益肝明目,利膈宽肠,健脾降糖降脂,增强抵抗力。

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