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痛风患者能吃黄豆酱吗？

提问时间：2020-06-21

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

痛风患者可以少量吃点黄豆酱。因为虽然目前市面中的黄豆酱经过加工后，去除大部分嘌呤，含量较低，但因为黄豆本身嘌呤含量较高，即使经过加工，其含量依旧高于其他食物，所以痛风患者只可以少量食用。

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