常喝苦瓜水降糖耐量么？有医学根据么？

苦瓜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，其中维生素C含量最高。另外含有苦瓜甙、磷、铁及多种矿物质、氨基酸等。其中有一些实验研究中证实苦瓜中的苦瓜素在控制剂量50mg/kg的情况下可以降低实验兔子总数42％的体内血糖，苦瓜醇提物能显著增加正常小鼠肝糖元的含量，并改善正常小鼠的糖耐量。

但是一杯苦瓜汁含有多少苦瓜素不得而知，而多少剂量的苦瓜素会降低糖耐量还待研究，只能说苦瓜素可以降糖耐量。糖尿病病人可以喝苦瓜汁，但是治疗方面还是要正规医院指导用药。