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患者提问

外面店里面的干锅牛蛙还能吃吗?不知道牛蛙会传染禽流

外面店里面的干锅牛蛙还能吃吗?不知道牛蛙会传染禽流感吗?
提问时间:2020-05-04
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 禽流感是由病毒引起的动物传染病,但是禽流感病毒高度针对特定物种,但在罕有情况下会跨越物种障碍感染。并没有消息证明最近的禽流感疫情与牛蛙有关。

    意见建议:建议您最好别生吃牛蛙,生吃牛蛙有可能感染寄生虫病,您最好将其煮熟后再吃。希望我的回答能对您有帮助

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