问患者提问

经常吃剩饭好不好？会造成营养不良吗？

提问时间：2020-01-24

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：您好，吃隔夜饭菜当然是不好的。隔夜饭菜再次加工，不说营养会流失更多，还会产生大量的亚硝酸甘盐，对人的身体是非常不好的。

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