需要提醒人们的就是生的银杏果仁是有毒的,所以银杏果仁一定要经过加工处理之后才能食用,而这种处理的方法是比较多的,比如最常见的方法就是,先将银杏果仁炒熟了之后,将银杏果仁的外壳和其中苦味的芽去除了之后再食用,其次人们也可以将银杏果仁加入到糕点之中,这样可以增加高点的糯性和清香的味道,而最简单的食用方法就是将银杏煮熟之后就可以食用了。
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