自制酒酿怎么会没烫

准备材料：

1.江米(糯米);

2.酒曲(酒药,在大型超市或一般的农贸市场卖调味品的小摊上都能买到,一包一包的,有粉状和块状的两种,据说以苏州等地出产的品质较好.包装上有标使用比例的,不过一般来说应当比标定的用量再大些,做出的酒效果才好.不过妈妈也说了,不能用太多,这样做出的酒会不够甜)

3.用到的工具：蒸屉和屉布(纱布),装米的容器(要求绝对不能沾到油,并有盖子);