吃完豆角突然呕吐怎么回事啊

这是豆角中毒的表现豆角中毒是由于进食没有煮熟的四季豆引起的中毒。四季豆内含有皂甙和亚硝酸盐和胰蛋白酶抑制剂，豆角煮熟后，这些物质即可被破坏掉。

若食用没有煮熟的四季豆就会引起中毒。中毒后病人可有上腹痛。饱胀、恶心、呕吐、腹泻等。重者可有呕血、四肢麻木等症状。

发现病人应首先洗胃，建议去正规医院就诊治疗，希望能帮到您，祝您健康。