想服蒲萄籽花青素治疗心脑血管病，可以吗？

您好，心脑血管病是心血管病与脑血管病的统称。心血管疾病包括高血脂症、高血压、心脏病（冠心病、高心病、肺心病、老年瓣膜病、心律失常）等。脑血管疾病包括缺血性脑血管病、出血性脑血管病。指导意见以下几种食物对心脑血管病有着不错的效果，您在日常生活中可以经常使用，祝您永远健康，生活愉快！

1.薏仁降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维，可加速肝脏排出胆固醇。吃法薏仁汤易增加热量，最好将薏仁煮成饭。

2.杏仁预防血小板凝结。研究发现，即使每周只吃一次坚果，也能减少1/4患心脏病的风险，其中特别推荐杏仁。吃法将杏仁磨成粉状，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收营养。

3.黑芝麻防止血管硬化。黑芝麻中的不饱和脂肪酸，可以维持血管弹性，预防动脉粥状硬化。吃法嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里，必须要咬碎壳才有效。

4.黄豆降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸，可促进体内脂肪及胆固醇代谢，十分适合素食者当主食。吃法先将黄豆在热水中泡4小时，再换水煮。可将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来，不易胀气。

5.木耳抗凝血。研究发现，木耳含九种抗凝血物质，与洋葱、大蒜效果类似。吃法将干木耳用水泡开，洗净切丝，用热水烫一下，撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。

6.菠菜预防心血管疾病。菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。吃法保存叶酸的最好方式是大火快炒，营养价值能保留最多。