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血糖高能吃蜂蜜吗?

血糖高能吃蜂蜜吗
提问时间:2020-10-24
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    不宜吃蜂蜜。蜂蜜中的主要成分是碳水化合物,含量极高。每百克中含葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。

    葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜升血糖作用明显。

    所以糖尿病人是不能服用蜂蜜的。除非发生低血糖的情况,否则糖尿病人是不宜服食蜂蜜的。

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