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关节脱位后遗症不能吃什么盐

三叔有关节脱位后遗症，三叔做菜的时候总是会放很多的盐。问一下关节脱位后遗症不可以吃什么盐？

提问时间：2020-05-02

答医生回复

李政主治医师

三甲南京鼓楼医院康复医学科

不可以吃过期的盐。过期食物容易生成多种霉菌，霉菌本身是无害的，但是霉菌的代谢物，大多数的霉素是有毒的，还有几种如曲霉菌类产生的去霉素有致癌作用。

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