间质性肾炎可以吃玉米。玉米含胡萝卜素,矿物质,膳食纤维,蛋白少,营养机体。饮食给予清淡、易消化营养丰富,予低脂、低盐、高维生素、高蛋白,高纤维食物,多吃粗粮、大豆制品、芹菜、菇类等食物,营养机体、提高免疫力,食物宜温热细软。
忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物。忌烟酒。
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