草酸对人体有什么危害？

草酸对人体有一定的危害，在食用过多的草酸之后，不容易被氧化分解，会在人体内形成酸性物质，使人体内的酸碱度失去平衡，如果吃得过多还会出现酸中毒的情况。

草酸如果在人体内遇到锌和钙质，会产生草酸钙和草酸锌，这种物质特别不容易吸收，而且不容易排出体外，平时吃的时候一定要注意。