尿病人早餐的主食宜吃全麦面包,菜包子,咸馒头,花卷等谷类食物。麦片相对于其他谷类食品纤维多。米粥更适合糖尿病人,特别是牛奶煮麦片是较好的糖尿病早餐食品。
值得注意的是,因奶粉不耐煮,故应先把麦片用水煮熟,再加上奶粉稍煮即可食用,多吃点水果也可以。
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