中药最苦的主要是黄连、苦参、龙胆草、木通,其中最苦的中草药是黄连。中药黄连具有泻火解毒、清热燥湿的功效,主要用于治疗心悸不宁、血热吐衄、高热神昏、湿热痞满、痈肿疗疮、耳道流脓、心火亢盛等多种病症。
中药黄连又叫鸡爪连、川连、味连等,是黄连属多年生草本植物黄连的全草,通常生长在高山寒湿的林荫下,主要分布在陕西、湖南、湖北、贵州、四川等地区。
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