坚果类食品，有一部分人会对它过敏，或者是对这些东西在炒制过程中加入的某些香料过敏，出现红斑、湿疹、荨麻疹、全身瘙痒等症状。
对此，患者一方面要注意回避，不接触这些东西就不会犯病，另一方面要积极治疗。
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