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患者提问

脑外伤后遗症老年人常吃血豆腐好吗

我在乡村生活,冬天有吃血豆腐的习惯,自己养的家禽,瘦猪比较卫生,而且血豆腐有很好的活血化瘀作用,脑外伤后遗症患者,老年人常吃血豆腐好吗
提问时间:2020-03-27
医生回复
  • 王海涛
    王海涛 副主任医师
    三甲山东第一医科大学第二附属医院 神经内科

    你好根据您的描述你的情况建议您可以食用。血豆腐具有清热解毒,所以对肺、肠胃等脏器有一定的“清洁”作用,但最主要的作用还是补血。

    一是因为血制品中铁含量丰富,另一方面,因为是动物血,人体对它的吸收率很好。老人、小孩、孕妇等各类人群都可以食用血制品,几乎没有禁忌,但也不宜大量食用。

    一周食用血制品不宜超过两次,每次食用量最好不要超过100克。

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