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牛奶究竟可不可以和米粉加在一起

冲泡米粉是究竟可不可以用配方奶啊?为什么大家的看法都不一致呢?有人说不行,那样会使米粉中的维A流失,有的又说可以,而且米粉的说明书上也说可以用牛奶冲泡米粉,到现在我还找不到一致的答案,而且我现在就是每天用配方奶冲米粉给宝宝吃,所以我特别急,生怕因为自己的不当影响了宝宝的健康
提问时间:2020-06-17
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    成品米粉冲调3要诀 

    1.在已消毒的宝贝餐具中加入1份量米粉,量取4份温奶或温开水,温度约为70℃ 

    2.将量好的温奶或温开水倒入米粉中,边倒边用汤匙轻轻搅拌,让米粉与水充分混合;倒完奶或水后千万别忘记要先放置30秒让米粉充分吸水,然后再搅拌 

    3.搅拌时调羹应稍向外倾斜,向一方向搅拌;如有结块颗粒,可边搅拌边用调羹将结块压向碗壁,以便压散结块 理想的米糊是:用汤匙舀起倾倒能成炼奶状流下。如成滴水状流下则太稀,难以流下则太稠。米粉可混合菜泥、果泥、肉泥、面条等一起喂给宝贝。

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