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患者提问

黑蚂蚁阿胶可以熬成膏吗,怎么熬,告诉我,谢谢。

黑蚂蚁阿胶可以熬成膏吗,怎么熬,告诉我,谢谢。曾经
提问时间:2020-02-13
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:将250克阿胶砸碎,放入盆中,加入250毫升黄酒,盖好盖子浸泡2—3天。泡透后加入热水100毫升、冰糖250克、炒熟的黑芝麻、核桃仁(不要太碎)适量。

    意见建议:建议您上火蒸或炖0.5—1小时,蒸炖过程中需要经常搅拌。待完全融化后取出装入容器内,凉后放入冰箱保存。

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