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酱油煮蛋会不会影响健康

酱油煮蛋会不会影响健康用酱油煮鸡蛋影响健康吗?
提问时间:2020-04-28
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:酱油是以大豆、小麦等原料,经过原料预处理、发酵、浸出淋油及加热配制等工艺生产出来的调味品,营养极其丰富,主要营养成份包括氨基酸、可溶性蛋白质、糖类、酸类等意见建议:酱油煮蛋主要是为了色泽更加好看,从而增进食欲。

    不会对身体健康有影响

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