病情分析: 醋是以粮食、糖、酒等原料经醋酸菌发酵酿制而成的。其中乙酸(化学式为:CH3COOH)含量约为3%-5%,是我们生活中不可缺少的调味佳品,质量好的醋,酸而微甜,带有香味,在调拌各种热、冷菜,只要用量适当,做法精巧,就能烹饪或凉拌色香味俱佳的美味佳肴。
醋有丰富食品的色香味、保护蔬菜的营养成分、祛膻除腥、保鲜防腐、煮肉易烂、消毒杀菌、降血压、美容护肤等作用。意见建议:建议喝醋应该不会影响以后的生育,不过什么东西都不要多吃是最好的了。
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