运动神经元疾病可不可以吃茭白

运动神经元疾病可以吃茭白。茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。

但由于茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收，凡患有心脏病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者，不宜多食。还有不宜与豆腐同食,否则易形成结石。

其他无明显禁忌。运动神经元疾病饮食注意：应该以多食温补，少食寒凉为主。尽量避免服用属寒凉食物，如：绿豆、芥菜、白菜、紫菜、海带、西瓜、黄花菜、冬瓜、苦瓜等食物，宜多食如：大枣、小米、山药、山楂、赤小豆、当归、葡萄干、莲子、生姜、核桃仁、羊肉、牛肉、乌鸡等甘温补益食品，甘味食物能够起到和中、缓急、补益的作用，可以滋补强壮，调节人体五脏。