问患者提问

黑皮花生生吃好，还是水煮的好。

黑皮花生生吃好，还是水煮的好，还是？

提问时间：2020-04-18

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

想要有口号肯定是水煮，但是从营养，维生素，氨基酸等摄取来说，适合生吃。一般生吃的话要咀嚼碎再咽下去，要不然吸收的也不会很多。

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