我爷爷今年70岁，平时爱喝酒

我爷爷今年70岁，平时爱喝酒，中午饭和晚餐都会喝一杯自己泡的药酒，抽烟也比较多，今晚突然头很晕，有半身手脚麻痹，走不动路，吓死家里了，带他去医院，怎么说他非不去，只好给他喝红糖水，用白酒加醋还有热水擦擦身子，缓解一下，今晚他吃的自己做的生螃蟹，会不会是食物中毒也有影响，家里人说这是血管阻塞，请问医生怎么看，该怎么解决，平时该注意什么