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豆腐的营养价值及功效有什么？

提问时间：2020-06-17

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

豆腐中含有大量的维生素、蛋白质以及微量元素，而且比较容易消化吸收，具有增强身体免疫力以及抗病能力的作用，还可以预防骨质疏松、乳腺癌以及前列腺疾病的作用，此外适当的吃豆腐还可以预防更年期综合征。

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