支气管炎能不能吃羊肉

支气管炎应少吃羊肉。羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等微量元素,可以健脾、提高身体免疫力。但是羊肉性热,如果支气管炎为虚寒之证,可以适量食用,如果为实证、热症,多食容易生痰,对支气管炎恢复不利。

因此支气管炎应少吃羊肉。

羊肉可以炒、煮、炖、烤,用羊肉搭配枸杞、红枣煲汤,比较适合虚寒证支气管炎食用。

支气管炎是指气管、支气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症,主要为病毒和细菌的反复感染导致。由于疾病的反复发作,患者的营养消耗较多,故需借助饮食调理促进疾病恢复。

1、补充营养:可适当进食瘦猪肉、鸡肉、猪肝、鲫鱼及豆制品等;

2、增加维生素:以维生素A、维生素B、维生素C为主,可增强机体抗病能力,辅助减轻肺部炎症,如动物肝脏、胡萝卜、菠菜、荠菜、菜花、小白菜及四季豆等;

3、增加铁元素:如蘑菇、黑木耳、芝麻、猪肝、猪血和羊肾等;

4、多饮汤水:以纠正体内失水状态,根据病情需要增加液体摄入量;

5、清淡饮食:以素食为主,即以五谷杂粮为主食,辅以豆类、蔬菜、瓜果及植物油类,如牛肉、核桃、枣、梨、橘子、柚子、萝卜、冬瓜、苦瓜等;

6、少吃生痰食物:如鸡蛋、肥肉、花生等;

7、少吃姜、葱、辣椒、花椒、豆类、山芋、地瓜等食物,以免加重或诱发咳喘;

8、忌饮酒,避免刺激咽喉部,激发咳喘。