多维元素能和虾同食么？

健康指导：您好，富含维生素C的食物和虾是不能同食的。虾等软壳类食物含有大量浓度较高的五钾砷化合物。这种物质食入体内，本身是无毒害作用，但在食用富含维生素C的食物后之后，由于化学作用，使原来无毒的五价砷，转变为有毒的三价砷，又称为三氧化二砷，这就是大家俗称的砒霜了。